آحاسيس انوثة
آهٍلآ وٍسٌّهٍلآ بٌكَمً آعًزٍآئيَ آلزٍوٍآرٍ وآلأعضآءّّّّّّّ

هٍنْآ مًنتدى دٍلعًُ بٌنَاتٌِِِِ لكَمً كَيَ تّْضٍعًوٍآ مواضيع ومساهمات

فْآهلآ بٌكَـم

آرٍقٌ تّْحٍّيَة
براءة الطفوولهـ - رووح الطفوولهـ ..
آحاسيس انوثة
آهٍلآ وٍسٌّهٍلآ بٌكَمً آعًزٍآئيَ آلزٍوٍآرٍ وآلأعضآءّّّّّّّ

هٍنْآ مًنتدى دٍلعًُ بٌنَاتٌِِِِ لكَمً كَيَ تّْضٍعًوٍآ مواضيع ومساهمات

فْآهلآ بٌكَـم

آرٍقٌ تّْحٍّيَة
براءة الطفوولهـ - رووح الطفوولهـ ..
آحاسيس انوثة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أحلى منتدى
 
الرئيسيةالــبَوآبـًـہأحدث الصورالتسجيلدخولالأعلانات
كورسان YpB44930
كورسان YpB44930
كورسان YpB44930
كورسان YpB44930
كورسان YpB44930

 

 كورسان

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
**همس المشاعر**
عضـوٍهـ ج ــديدهـ
**همس المشاعر**


عًددٍ الِمشًاركاتَيٌ...~ : 349
تاريخ التسجيل : 29/06/2009
دَولتُيِ ...~ : مـــكــآآآآآن مــن الآآمـــاكــــن

كورسان Empty
مُساهمةموضوع: كورسان   كورسان I_icon_minitimeالإثنين يوليو 06, 2009 5:07 pm

المقادير:

ثلاث كاسات طحين
نصف كأس زبدة
نصف كاس سكر
كأس ماء
ملعقتي طعام خميرة فورية
بيضتين
ملعقة شاي ملح
قليل من السمسم



الطريقة:

توضع الزبدة على النار ثم يضاف إليها السكر والماء
يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر
يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة
تترك في مكان دافئ حتى تخمر
تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية
ثم تقسم إلى مثلثات
تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج
تلف على شكل اسطواني
توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت
يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم
توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر



صورته

http://www9.0zz0.com/2009/07/06/23/368243249.jpg

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*دلـوعـ كوول ـهـ*
مساعدهـ مـديـرهـ
*دلـوعـ كوول ـهـ*


عًددٍ الِمشًاركاتَيٌ...~ : 387
تاريخ التسجيل : 14/05/2009
دَولتُيِ ...~ : ** رأإأإيقــة **

كورسان Empty
مُساهمةموضوع: رد: كورسان   كورسان I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 11, 2009 11:17 am

يسلموووو
على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كورسان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
آحاسيس انوثة :: ..][.. مـ ن ـتدى الـ ب ـنوتاات ..][.. :: ●●{مطـِبْخكَُ●..~-
انتقل الى: